料理

011 エリンギのバターソテー

作る予定じゃなかったので出来映えはイマイチですが。 美味いです。 カロリーの問題がなければ大量に食いたい。

010 けんちん汁

みそ汁っぽいけど、けんちん汁。

009 たまごウィンナーロール

休日のブレックファスト的な。

008 ツナとなめたけと大根おろしのスパゲティ

夏場につくったもの。 味が薄いかな、と思ったけど 「薄味なのがいい」 と家族には好評でした。

007 フレンチトースト

焦げてしまった。

006 焼きうどん

とっても簡単。

005 焼きそば

とっても簡単。

004 豚肉のしょうが焼き

簡単に作れる。 ご飯のおかずとしては鉄板。 フライパン料理だけど鉄板。

003 冷やし中華

決して、ブログのネタが無くなったから料理でごまかしてるとか、そういうわけでは・・・ない・・・?・・・ですよ。 特に意味はないけど、具材を7つにしたかったので、無理やりゆで卵とかを乗っけてみました。 錦糸卵あるのに・・・。 しかし、キュウリも錦…

002 エビチャーハン

略してエビちゃん。 テレビで紹介された 「チャーハンをパラッと仕上げる方法」 とやらを試してみた一品。 それまでに作ったものより、たしかにパラッと出来上がったような気がします。 ただ、おたまでフライパンをガシガシやったもので、テフロン加工が剥が…

001 ゴーヤーチャンプルー

料理も、趣味だったりします。 と言っても最近は忙しいのでほとんど作っていませんが。 これも昨年のものです。 住まいは東京・・・ですが、周りには畑を持った家が何軒も。 シーズンになると、たくさん農作物をいただきます。 昨年は早い時期から気温が高く…